PLÁNOVANIE ZÁSOBOVANIA

Koľko múky by malo byť v rezerve?

Užitočná otázka je, ako dlho vaše použiteľné zásoby pokryjú výrobu so zohľadnením ďalšej dodávky.

01

Použite aktuálny stav zásob

Pre jednoduchý odhad pokrytia vydeľte použiteľnú zásobu priemernou dennou spotrebou. Starý údaj o zásobách prináša starú odpoveď.

02

Zohľadnite dodaciu lehotu a rezervu

Jednoduchý bod opätovného objednania je denná spotreba vynásobená súčtom dodacej lehoty a dní rezervy. Ide o plánovací predpoklad, nie prognózu.

03

Posúďte výnimky

Vyťažené víkendy, odstávky, prichádzajúce objednávky a odmietnuté zásoby menia situáciu. Preberte tieto výnimky pred objednávkou založenou na kalkulačke.

PLÁNOVANÉ ZÁSOBOVANIE

Váš výpočet

5dní

Aktuálne pokrytie

Čas do bodu opätovného objednania
Orientačné množstvo pri dodaní

Použiť tieto množstvá v dopyte

Plánovací odhad podľa vašich vstupov, nie aktuálna prognóza ani záväzok dodania.

Predpokladá stálu spotrebu, žiadne prichádzajúce objednávky a žiadne straty. Meškania alebo zmeny výroby môžu výsledok zmeniť.

Bod opätovného objednania = denná spotreba × (dodacia lehota + bezpečnostná rezerva). Množstvo = denná spotreba × cieľové pokrytie − očakávaná zásoba pri dodaní, najmenej nula.

brasno.si

Vaša pekáreň si zaslúži správnu múku.

Povedzte nám, čo pečiete a čo očakávate od cesta. Porozprávajme sa o špecifikácii, vzorke a potrebách zásobovania.

Požiadať o ponuku

Hľadať na webe