PIANIFICAZIONE DELLE FORNITURE

Quanta farina dovrebbe restare di riserva?

La domanda utile è per quanto tempo le scorte utilizzabili coprono la produzione, tenendo conto della prossima consegna.

01

Usa un conteggio aggiornato delle scorte

Dividi le scorte utilizzabili per il consumo medio giornaliero per ottenere una semplice stima di copertura. Un dato di scorta vecchio produce una risposta vecchia.

02

Considera il tempo di approvvigionamento e una riserva

Un semplice punto di riordino è il consumo giornaliero moltiplicato per la somma del tempo di approvvigionamento e dei giorni di riserva. È un’ipotesi di pianificazione, non una previsione.

03

Valuta le eccezioni

Fine settimana intensi, chiusure, ordini in arrivo e scorte respinte cambiano il quadro. Discuti queste eccezioni prima di effettuare un ordine basato su un calcolatore.

FORNITURA PIANIFICATA

Il tuo calcolo

5giorni

Copertura attuale

Tempo prima del punto di riordino
Quantità indicativa da ricevere

Usa queste quantità in una richiesta

Stima di pianificazione basata sui tuoi dati, non una previsione in tempo reale né un impegno di consegna.

Presuppone consumi costanti, nessun ordine in arrivo e nessuna perdita. Ritardi o variazioni produttive possono modificare il risultato.

Punto di riordino = consumo giornaliero × (tempo di approvvigionamento + scorta di sicurezza). Quantità = consumo giornaliero × copertura desiderata − scorta prevista alla consegna, con un minimo di zero.

brasno.si

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