ZA PROFESIONALNE PEKARNE

Vaša peč ima urnik. Naj ga ima tudi oskrba.

Za samostojne pekarne, podjetja z več lokacijami in industrijsko proizvodnjo: pogovor o oskrbi, ki se začne pri vaših izdelkih in načinu dela.

Ena pekarna, jasno izhodišče

Sporočite tip moke, povprečno porabo in skladiščno zmogljivost. Pred dogovorom o dostavi preglejte predlagani izdelek in vzorec.

Ločite proizvodne lokacije od prodajaln. Vsaka lokacija ima lahko drugačne potrebe po moki, zalogo in termine razkladanja.

Dobaviteljev tehnični list, rezultat preizkusa in dogovorjene zahteve kakovosti naj bodo osnova izbire izdelka in redne oskrbe.

IZBOR MOKE

Izberite uporabo, da pripravite uporabnejše povpraševanje. To je izhodišče, ne tehnična potrditev.

Vaša uporaba

Spoznajte T500 in preverite specifikacijo glede na svoj postopek priprave kruha.

brasno.si

Povejte nam, kaj pečete in kaj pričakujete od testa. Pogovorimo se o specifikaciji, vzorcu in potrebah oskrbe.