Jedna pekara, jasna polazna tačka
Navedite tip brašna, prosečnu potrošnju i kapacitet skladišta. Pregledajte predloženi proizvod i uzorak pre dogovora o isporuci.
Više lokacija, jedan usklađen plan
Razdvojite proizvodne lokacije od maloprodajnih objekata. Svaka lokacija može imati drugačije potrebe za brašnom, stanje zaliha i termine istovara.
Industrijska proizvodnja, specifikacija na prvom mestu
Tehnički list dobavljača, rezultat probe i dogovoreni zahtevi kvaliteta treba da budu osnova izbora proizvoda i redovnog snabdevanja.